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<feed version="0.3" xml:lang="ja" xmlns="http://purl.org/atom/ns#" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"><title>石碾き蕎麦 水舎 SHOP</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.suisya-shop.com/" /><modified>2026-03-08T08:45:20+09:00</modified><entry><title>田舎手打ち蕎麦ギフト３食分</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.suisya-shop.com/?pid=156711460" /><id>https://www.suisya-shop.com/?pid=156711460</id><issued>2021-01-11T18:43:48+09:00</issued><modified>2024-12-11T03:34:46Z</modified><created>2021-01-11T09:43:48Z</created><summary>ご家庭でも扱いやすい八割蕎麦をご贈答用に包装致しました。
信州産の蕎麦粉を昔ながらの石臼製法で丁寧に製粉し、熟練の職人達が真心込めて打ち上げました。少人数のご家庭で最適な約３食分です。

原材料名：【蕎麦】蕎麦粉（長野県産・国内産）、小麦粉（国内産）【...</summary><author><name>石碾き蕎麦 水舎 SHOP</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[ご家庭でも扱いやすい八割蕎麦をご贈答用に包装致しました。
信州産の蕎麦粉を昔ながらの石臼製法で丁寧に製粉し、熟練の職人達が真心込めて打ち上げました。少人数のご家庭で最適な約３食分です。

原材料名：【蕎麦】蕎麦粉（長野県産・国内産）、小麦粉（国内産）【そばつゆ】<a href="http://www.suisya-shop.com/?pid=54733216">詳細はこちら</a>
内容量　：八割蕎麦 約３食分450g、そばつゆ270g
消費期限：冷蔵　製造日より4日（未開封）　
　　　　　冷凍　製造日より30日（未開封）
保存方法：冷蔵保存又は冷凍保存

【冷凍保存後の調理】冷蔵庫内で自然解凍（約半日）した上でご使用ください。常温での急速な自然解凍や完全に解凍されていない状態で茹でることはお避け下さい。蕎麦同士がくっついてしまったり、切れやすくなる原因となります。 
]]></content></entry><entry><title>そばつゆ270ｇ(約３人前）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.suisya-shop.com/?pid=152299896" /><id>https://www.suisya-shop.com/?pid=152299896</id><issued>2020-07-14T13:29:33+09:00</issued><modified>2024-12-11T01:18:12Z</modified><created>2020-07-14T04:29:33Z</created><summary>かつおだしの効いた当店独自のそばつゆです。
そばつゆの他に、天つゆ、鍋のだしなどにもお使い頂けます。

原材料名：本鰹、宗田鰹、鯖、煮干、昆布、椎茸、生醤油、酒、本味醂、さとうきび糖、石垣の塩
内容量　：270g(約３人前）
消費期限：商品に別途記載
保存...</summary><author><name>石碾き蕎麦 水舎 SHOP</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[かつおだしの効いた当店独自のそばつゆです。
そばつゆの他に、天つゆ、鍋のだしなどにもお使い頂けます。

原材料名：本鰹、宗田鰹、鯖、煮干、昆布、椎茸、生醤油、酒、本味醂、さとうきび糖、石垣の塩
内容量　：270g(約３人前）
消費期限：商品に別途記載
保存方法：冷蔵（10℃以下）
]]></content></entry><entry><title>信州ひすいそば 2人前300g そばつゆ付き</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.suisya-shop.com/?pid=96026644" /><id>https://www.suisya-shop.com/?pid=96026644</id><issued>2015-11-28T02:03:15+09:00</issued><modified>2024-12-11T03:36:34Z</modified><created>2015-11-27T17:03:15Z</created><summary>長野県といえば信州蕎麦ならぬ信州ひすいそば！
長野県が長い歳月をかけ育成した蕎麦の品種「長野S８号」を使用し、熟練の職人達が打ち上げました。鮮やかな緑色の見た目と薫り高くすっきりとした口当たりが特徴です。
栽培条件が厳しく定められている為、希少性の高い...</summary><author><name>石碾き蕎麦 水舎 SHOP</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[長野県といえば信州蕎麦ならぬ信州ひすいそば！
長野県が長い歳月をかけ育成した蕎麦の品種「長野S８号」を使用し、熟練の職人達が打ち上げました。鮮やかな緑色の見た目と薫り高くすっきりとした口当たりが特徴です。
栽培条件が厳しく定められている為、希少性の高いお蕎麦です。
そば粉8割と小麦粉2割の、二八蕎麦です。

原材料名：【蕎麦】蕎麦粉（長野県産・国内産）、小麦粉（国内産）【そばつゆ】<a href="http://www.suisya-shop.com/?pid=54733216">詳細はこちら</a>
内容量　：信州ひすいそば300g、そばつゆ180g
消費期限：冷蔵　製造日より4日（未開封）　
　　　　　冷凍　製造日より30日（未開封）
保存方法：冷蔵保存又は冷凍保存

【冷凍保存後の調理】冷蔵庫内で自然解凍（約半日）した上でご使用ください。常温での急速な自然解凍や完全に解凍されていない状態で茹でることはお避け下さい。蕎麦同士がくっついてしまったり、切れやすくなる原因となります。 
]]></content></entry><entry><title>信州ひすいそば 3人前450g そばつゆ付き</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.suisya-shop.com/?pid=96026641" /><id>https://www.suisya-shop.com/?pid=96026641</id><issued>2015-11-28T02:02:09+09:00</issued><modified>2024-12-11T03:37:21Z</modified><created>2015-11-27T17:02:09Z</created><summary>長野県といえば信州蕎麦ならぬ信州ひすいそば！
長野県が長い歳月をかけ育成した蕎麦の品種「長野S８号」を使用し、熟練の職人達が打ち上げました。鮮やかな緑色の見た目と薫り高くすっきりとした口当たりが特徴です。
栽培条件が厳しく定められている為、希少性の高い...</summary><author><name>石碾き蕎麦 水舎 SHOP</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[長野県といえば信州蕎麦ならぬ信州ひすいそば！
長野県が長い歳月をかけ育成した蕎麦の品種「長野S８号」を使用し、熟練の職人達が打ち上げました。鮮やかな緑色の見た目と薫り高くすっきりとした口当たりが特徴です。
栽培条件が厳しく定められている為、希少性の高いお蕎麦です。
そば粉8割と小麦粉2割の、二八蕎麦です。


原材料名：【蕎麦】蕎麦粉（長野県産・国内産）、小麦粉（国内産）【そばつゆ】<a href="http://www.suisya-shop.com/?pid=54733216">詳細はこちら</a>
内容量　：信州ひすいそば450g、そばつゆ270g
消費期限：冷蔵　製造日より4日（未開封）　
　　　　　冷凍　製造日より30日（未開封）
保存方法：冷蔵保存又は冷凍保存

【冷凍保存後の調理】冷蔵庫内で自然解凍（約半日）した上でご使用ください。常温での急速な自然解凍や完全に解凍されていない状態で茹でることはお避け下さい。蕎麦同士がくっついてしまったり、切れやすくなる原因となります。 
]]></content></entry><entry><title>信州ひすいそば 4人前600g そばつゆ付き</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.suisya-shop.com/?pid=96026634" /><id>https://www.suisya-shop.com/?pid=96026634</id><issued>2015-11-28T02:01:26+09:00</issued><modified>2024-12-11T03:38:04Z</modified><created>2015-11-27T17:01:26Z</created><summary>長野県といえば信州蕎麦ならぬ信州ひすいそば！
長野県が長い歳月をかけ育成した蕎麦の品種「長野S８号」を使用し、熟練の職人達が打ち上げました。鮮やかな緑色の見た目と薫り高くすっきりとした口当たりが特徴です。
栽培条件が厳しく定められている為、希少性の高い...</summary><author><name>石碾き蕎麦 水舎 SHOP</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[長野県といえば信州蕎麦ならぬ信州ひすいそば！
長野県が長い歳月をかけ育成した蕎麦の品種「長野S８号」を使用し、熟練の職人達が打ち上げました。鮮やかな緑色の見た目と薫り高くすっきりとした口当たりが特徴です。
栽培条件が厳しく定められている為、希少性の高いお蕎麦です。
そば粉8割と小麦粉2割の、二八蕎麦です。


原材料名：【蕎麦】蕎麦粉（長野県産・国内産）小麦粉（国内産）【そばつゆ】<a href="http://www.suisya-shop.com/?pid=54733216">詳細はこちら</a>
内容量　：信州ひすいそば600g、そばつゆ360g
消費期限：冷蔵　製造日より4日（未開封）　
　　　　　冷凍　製造日より30日（未開封）
保存方法：冷蔵保存又は冷凍保存

【冷凍保存後の調理】冷蔵庫内で自然解凍（約半日）した上でご使用ください。常温での急速な自然解凍や完全に解凍されていない状態で茹でることはお避け下さい。蕎麦同士がくっついてしまったり、切れやすくなる原因となります。 
]]></content></entry><entry><title>信州ひすいそば 5人前750g そばつゆ付き</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.suisya-shop.com/?pid=96026627" /><id>https://www.suisya-shop.com/?pid=96026627</id><issued>2015-11-28T02:00:30+09:00</issued><modified>2024-12-11T03:38:45Z</modified><created>2015-11-27T17:00:30Z</created><summary>長野県といえば信州蕎麦ならぬ信州ひすいそば！
長野県が長い歳月をかけ育成した蕎麦の品種「長野S８号」を使用し、熟練の職人達が打ち上げました。鮮やかな緑色の見た目と薫り高くすっきりとした口当たりが特徴です。
栽培条件が厳しく定められている為、希少性の高い...</summary><author><name>石碾き蕎麦 水舎 SHOP</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[長野県といえば信州蕎麦ならぬ信州ひすいそば！
長野県が長い歳月をかけ育成した蕎麦の品種「長野S８号」を使用し、熟練の職人達が打ち上げました。鮮やかな緑色の見た目と薫り高くすっきりとした口当たりが特徴です。
栽培条件が厳しく定められている為、希少性の高いお蕎麦です。
そば粉8割と小麦粉2割の、二八蕎麦です。


原材料名：【蕎麦】蕎麦粉（長野県産・国内産）小麦粉（国内産）【そばつゆ】<a href="http://www.suisya-shop.com/?pid=54733216">詳細はこちら</a>
内容量　：信州ひすいそば750g、そばつゆ270g、そばつゆ180g
消費期限：冷蔵　製造日より4日（未開封）　
　　　　　冷凍　製造日より30日（未開封）
保存方法：冷蔵保存又は冷凍保存

【冷凍保存後の調理】冷蔵庫内で自然解凍（約半日）した上でご使用ください。常温での急速な自然解凍や完全に解凍されていない状態で茹でることはお避け下さい。蕎麦同士がくっついてしまったり、切れやすくなる原因となります。 
]]></content></entry><entry><title>【国産】韃靼そば茶（小）180ｇ</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.suisya-shop.com/?pid=96026093" /><id>https://www.suisya-shop.com/?pid=96026093</id><issued>2015-11-28T01:04:28+09:00</issued><modified>2021-01-10T09:13:09Z</modified><created>2015-11-27T16:04:28Z</created><summary>「石碾き蕎麦 水舎」の実店舗でお出ししているそば茶の小分け商品です。
ルチンが豊富に含まれ、カフェイン等の刺激性が少なく、お子様からお年寄りまで
 ご愛飲いただけます。又、お飲物としてだけでなく、そば茶シフォンやそばアイスなど様々なアイディア料理にもご活...</summary><author><name>石碾き蕎麦 水舎 SHOP</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<strong><span style="font-size:medium;">「石碾き蕎麦 水舎」の実店舗でお出ししているそば茶の小分け商品です。</span></strong>
ルチンが豊富に含まれ、カフェイン等の刺激性が少なく、お子様からお年寄りまで
 ご愛飲いただけます。又、お飲物としてだけでなく、そば茶シフォンやそばアイスなど様々なアイディア料理にもご活用いただだけます。

<u>ルチンとは</u>
ポリフェノールの一種で抗酸化作用を持ち、かつてはビタミンPと呼ばれていました。

<u>ルチンの効能</u>
毛細血管の強化や動脈硬化の予防、脳卒中の予防に効果があるという研究結果があるそうです。

<u>その他にも</u>
・心臓病を予防すると言われている<span style="color:#CC3300">「ビタミンB1」</span>
・高血圧や動脈硬化の予防に効果があるとされる<span style="color:#CC3300">「ビタミンB2」</span>
・摂取量が足りないと身長が伸びなかったり味覚障害を引き起こす<span style="color:#CC3300">「亜鉛」</span>
・血圧を下げる働きのある<span style="color:#CC3300">「カリウム」</span>
・動脈硬化や心臓病、高血圧や高脂血症の予防に効果があるとされている<span style="color:#CC3300">「マグネシウム」</span>
も米や小麦に比べ多く含まれているそうです。

普段の食事では不足しがちな栄養素も韃靼そばなら手軽に摂取できます。

そば茶の召し上がり方については、<a href="http://suisya-shop.com/?mode=f6" target="_blank"><u>こちら</u></a>をご参照ください。

原材料名：そばの実
内容量　：180g
消費期限：商品に別途記載
保存方法：直射日光及び湿気を避け常温保存]]></content></entry><entry><title>【国産】韃靼そば茶（大）360g</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.suisya-shop.com/?pid=96026080" /><id>https://www.suisya-shop.com/?pid=96026080</id><issued>2015-11-28T01:03:51+09:00</issued><modified>2021-01-10T08:36:14Z</modified><created>2015-11-27T16:03:51Z</created><summary>「石碾き蕎麦 水舎」の実店舗でお出ししているそば茶の小分け商品です。
ルチンが豊富に含まれ、カフェイン等の刺激性が少なく、お子様からお年寄りまで
 ご愛飲いただけます。又、お飲物としてだけでなく、そば茶シフォンやそばアイスなど様々なアイディア料理にもご活...</summary><author><name>石碾き蕎麦 水舎 SHOP</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<strong><span style="font-size:medium;">「石碾き蕎麦 水舎」の実店舗でお出ししているそば茶の小分け商品です。</span></strong>
ルチンが豊富に含まれ、カフェイン等の刺激性が少なく、お子様からお年寄りまで
 ご愛飲いただけます。又、お飲物としてだけでなく、そば茶シフォンやそばアイスなど様々なアイディア料理にもご活用いただだけます。

<u>ルチンとは</u>
ポリフェノールの一種で抗酸化作用を持ち、かつてはビタミンPと呼ばれていました。

<u>ルチンの効能</u>
毛細血管の強化や動脈硬化の予防、脳卒中の予防に効果があるという研究結果があるそうです。

<u>その他にも</u>
・心臓病を予防すると言われている<span style="color:#CC3300">「ビタミンB1」</span>
・高血圧や動脈硬化の予防に効果があるとされる<span style="color:#CC3300">「ビタミンB2」</span>
・摂取量が足りないと身長が伸びなかったり味覚障害を引き起こす<span style="color:#CC3300">「亜鉛」</span>
・血圧を下げる働きのある<span style="color:#CC3300">「カリウム」</span>
・動脈硬化や心臓病、高血圧や高脂血症の予防に効果があるとされている<span style="color:#CC3300">「マグネシウム」</span>
も米や小麦に比べ多く含まれているそうです。

普段の食事では不足しがちな栄養素も韃靼そばなら手軽に摂取できます。

そば茶の召し上がり方については、<a href="http://suisya-shop.com/?mode=f6" target="_blank"><u>こちら</u></a>をご参照ください。

原材料名：そばの実
内容量　：360g
消費期限：商品に別途記載
保存方法：直射日光及び湿気を避け常温保存<span style="font-size:medium;" />]]></content></entry><entry><title>粗びき手打ち蕎麦ギフト３食分</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.suisya-shop.com/?pid=96025502" /><id>https://www.suisya-shop.com/?pid=96025502</id><issued>2015-11-28T00:38:11+09:00</issued><modified>2025-06-25T10:10:13Z</modified><created>2015-11-27T15:38:11Z</created><summary>当店一押し、粗びき蕎麦をご贈答用に包装致しました。
信州産の蕎麦粉を昔ながらの石臼製法で丁寧に製粉し、熟練の職人達が真心込めて打ち上げました。少人数のご家庭で最適な約３食分です。

原材料名：【蕎麦】蕎麦粉（長野県産・国内産）、小麦粉（国内産）【そばつ...</summary><author><name>石碾き蕎麦 水舎 SHOP</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[当店一押し、粗びき蕎麦をご贈答用に包装致しました。
信州産の蕎麦粉を昔ながらの石臼製法で丁寧に製粉し、熟練の職人達が真心込めて打ち上げました。少人数のご家庭で最適な約３食分です。

原材料名：【蕎麦】蕎麦粉（長野県産・国内産）、小麦粉（国内産）【そばつゆ】<a href="http://www.suisya-shop.com/?pid=54733216">詳細はこちら</a>
内容量　：粗びき蕎麦 約３食分450g、そばつゆ270g
消費期限：冷蔵　製造日より4日（未開封）　
　　　　　冷凍　製造日より30日（未開封）
保存方法：冷蔵保存又は冷凍保存

※粗挽き蕎麦の特性について
粉の性質上繋がりにくさがあり、冷蔵でのお届けの為切れやすくなっております。ご了承願います。

【冷凍保存後の調理】冷蔵庫内で自然解凍（約半日）した上でご使用ください。常温での急速な自然解凍や完全に解凍されていない状態で茹でることはお避け下さい。蕎麦同士がくっついてしまったり、切れやすくなる原因となります。 
]]></content></entry><entry><title>石臼挽き手打ち蕎麦ギフト４食分</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.suisya-shop.com/?pid=96025495" /><id>https://www.suisya-shop.com/?pid=96025495</id><issued>2015-11-28T00:36:51+09:00</issued><modified>2025-06-25T10:09:38Z</modified><created>2015-11-27T15:36:51Z</created><summary>ご家庭でも扱いやすい八割蕎麦と人気の高い粗びき蕎麦をご贈答用に包装致しました。
信州産の蕎麦粉を昔ながらの石臼製法で丁寧に製粉し、熟練の職人達が真心込めて打ち上げました。

原材料名：【蕎麦】蕎麦粉（長野県産・国内産）、小麦粉（国内産）【そばつゆ】詳細...</summary><author><name>石碾き蕎麦 水舎 SHOP</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[ご家庭でも扱いやすい八割蕎麦と人気の高い粗びき蕎麦をご贈答用に包装致しました。
信州産の蕎麦粉を昔ながらの石臼製法で丁寧に製粉し、熟練の職人達が真心込めて打ち上げました。

原材料名：【蕎麦】蕎麦粉（長野県産・国内産）、小麦粉（国内産）【そばつゆ】<a href="http://www.suisya-shop.com/?pid=54733216">詳細はこちら</a>
内容量　：粗びき蕎麦 約２食分300g、八割蕎麦 約２食分300g、そばつゆ180g×２
消費期限：冷蔵　製造日より4日（未開封）　
　　　　　冷凍　製造日より30日（未開封）
保存方法：冷蔵保存又は冷凍保存

※粗挽き蕎麦の特性について
粉の性質上繋がりにくさがあり、冷蔵でのお届けの為切れやすくなっております。ご了承願います。

【冷凍保存後の調理】冷蔵庫内で自然解凍（約半日）した上でご使用ください。常温での急速な自然解凍や完全に解凍されていない状態で茹でることはお避け下さい。蕎麦同士がくっついてしまったり、切れやすくなる原因となります。 ]]></content></entry><entry><title>そばつゆ270ｇ(約３人前）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.suisya-shop.com/?pid=80429614" /><id>https://www.suisya-shop.com/?pid=80429614</id><issued>2014-09-11T14:27:40+09:00</issued><modified>2024-12-11T01:21:52Z</modified><created>2014-09-11T05:27:40Z</created><summary>かつおだしの効いた当店独自のそばつゆです。
そばつゆの他に、天つゆ、鍋のだしなどにもお使い頂けます。

原材料名：本鰹、宗田鰹、鯖、煮干、昆布、椎茸、生醤油、酒、本味醂、さとうきび糖、石垣の塩
内容量　：270g(約３人前）
消費期限：商品に別途記載
保存...</summary><author><name>石碾き蕎麦 水舎 SHOP</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[かつおだしの効いた当店独自のそばつゆです。
そばつゆの他に、天つゆ、鍋のだしなどにもお使い頂けます。

原材料名：本鰹、宗田鰹、鯖、煮干、昆布、椎茸、生醤油、酒、本味醂、さとうきび糖、石垣の塩
内容量　：270g(約３人前）
消費期限：商品に別途記載
保存方法：冷蔵（10℃以下）
]]></content></entry><entry><title>本格信州手打ち蕎麦ギフト</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.suisya-shop.com/?pid=70372887" /><id>https://www.suisya-shop.com/?pid=70372887</id><issued>2014-01-30T14:15:23+09:00</issued><modified>2025-06-25T10:08:30Z</modified><created>2014-01-30T05:15:23Z</created><summary>信州産の手打ちそば２種、粘り気の強い山形村産長芋、地元信州が全国に誇るこだわりの品々を詰め合わせました。
お中元・お歳暮などお世話になった方々へのご贈答にもぴったりなギフト包装でお送り致します。

原材料名：【蕎麦】蕎麦粉（長野県産・国内産）、小麦粉（...</summary><author><name>石碾き蕎麦 水舎 SHOP</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[信州産の手打ちそば２種、粘り気の強い山形村産長芋、地元信州が全国に誇るこだわりの品々を詰め合わせました。
お中元・お歳暮などお世話になった方々へのご贈答にもぴったりなギフト包装でお送り致します。

原材料名：【蕎麦】蕎麦粉（長野県産・国内産）、小麦粉（国内産）、長芋（山形村産）【そばつゆ】<a href="http://www.suisya-shop.com/?pid=54733216">詳細はこちら</a>

内容量　：八割蕎麦 約３食分450g、粗びき蕎麦 約３食分450g、そばつゆ 270g×２、長芋 約300g
消費期限（蕎麦）：【冷蔵】製造日(発送日）より4日（未開封）【冷凍】製造日（発送日）より30日（未開封）

※粗挽き蕎麦の特性について
粉の性質上繋がりにくさがあり、冷蔵でのお届けの為切れやすくなっております。ご了承願います。


]]></content></entry><entry><title>八割蕎麦 5人前750g そばつゆ付き</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.suisya-shop.com/?pid=58336803" /><id>https://www.suisya-shop.com/?pid=58336803</id><issued>2013-04-26T19:07:47+09:00</issued><modified>2025-06-14T02:00:48Z</modified><created>2013-04-26T10:07:47Z</created><summary>店主自ら厳選した信州産の玄蕎麦を使用。蕎麦本来の風味を損なわないように昔ながらの製法である石臼で必要な分だけ製粉しております。八割だからクセは少なく、かといって風味は落とさぬように絶妙なバランスで独自配合。クセが少ないことから、ざるそばはもちろんのこと...</summary><author><name>石碾き蕎麦 水舎 SHOP</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[店主自ら厳選した信州産の玄蕎麦を使用。蕎麦本来の風味を損なわないように昔ながらの製法である石臼で必要な分だけ製粉しております。八割だからクセは少なく、かといって風味は落とさぬように絶妙なバランスで独自配合。クセが少ないことから、ざるそばはもちろんのこと、かけそばなどの温かい蕎麦にも向いています。

原材料名：【蕎麦】蕎麦粉（長野県産・国内産）、小麦粉（国内産）【そばつゆ】<a href="http://www.suisya-shop.com/?pid=54733216">詳細はこちら</a>
内容量　：八割蕎麦750g、そばつゆ270g、そばつゆ180g
消費期限：冷蔵　製造日より4日（未開封）　
　　　　　冷凍　製造日より30日（未開封）
保存方法：冷蔵保存又は冷凍保存

【冷凍保存後の調理】冷蔵庫内で自然解凍（約半日）した上でご使用ください。常温での急速な自然解凍や完全に解凍されていない状態で茹でることはお避け下さい。蕎麦同士がくっついてしまったり、切れやすくなる原因となります。 
]]></content></entry><entry><title>粗挽き蕎麦 5人前750g そばつゆ付き</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.suisya-shop.com/?pid=58336534" /><id>https://www.suisya-shop.com/?pid=58336534</id><issued>2013-04-26T18:59:20+09:00</issued><modified>2025-06-25T10:11:09Z</modified><created>2013-04-26T09:59:20Z</created><summary>信州産の蕎麦の実を殻つきのまま石臼で超粗挽きし、そば殻の破片、そばの実の欠片が多く残っている全層粉と、そばの実の中心部分である内層粉を独自配合し、打ち上げております。粗挽きゆえの芳醇な風味、しっかりとしたコシを兼ね備えたお蕎麦です。
そば通、そば好きに...</summary><author><name>石碾き蕎麦 水舎 SHOP</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[信州産の蕎麦の実を殻つきのまま石臼で超粗挽きし、そば殻の破片、そばの実の欠片が多く残っている全層粉と、そばの実の中心部分である内層粉を独自配合し、打ち上げております。粗挽きゆえの芳醇な風味、しっかりとしたコシを兼ね備えたお蕎麦です。
そば通、そば好きにもご納得して頂ける野趣溢れる逸品に仕上げました。
尚、粉の性質上繋がりにくさがあり、冷蔵でのお届けの為切れやすくなっております。ご了承願います。
 
原材料名：【蕎麦】蕎麦粉（長野県産・国内産）、小麦粉（国内産）【そばつゆ】<a href="http://www.suisya-shop.com/?pid=54733216">詳細はこちら</a>
内容量　：粗びき蕎麦750g、そばつゆ270g、そばつゆ180g
消費期限：冷蔵　製造日より4日（未開封）　
　　　　　冷凍　製造日より30日（未開封）
保存方法：冷蔵保存又は冷凍保存

【冷凍保存後の調理】冷蔵庫内で自然解凍（約半日）した上でご使用ください。常温での急速な自然解凍や完全に解凍されていない状態で茹でることはお避け下さい。蕎麦同士がくっついてしまったり、切れやすくなる原因となります。]]></content></entry><entry><title>打ち粉（５００g)</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.suisya-shop.com/?pid=54733360" /><id>https://www.suisya-shop.com/?pid=54733360</id><issued>2013-01-31T15:20:20+09:00</issued><modified>2020-07-14T04:25:59Z</modified><created>2013-01-31T06:20:20Z</created><summary>打ち粉とは、蕎麦の実の中心部分を粉にしたもので、蕎麦を打つ際に作業台や延ばし棒、蕎麦同士がつかない様にする為の粉です。作業を円滑に行う為にご利用ください。

内容量　：500g
保存方法：直射日光及び湿気を避け常温保存
＊長期間保存する場合は密封して冷凍保...</summary><author><name>石碾き蕎麦 水舎 SHOP</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[打ち粉とは、蕎麦の実の中心部分を粉にしたもので、蕎麦を打つ際に作業台や延ばし棒、蕎麦同士がつかない様にする為の粉です。作業を円滑に行う為にご利用ください。

内容量　：500g
保存方法：直射日光及び湿気を避け常温保存
＊長期間保存する場合は密封して冷凍保存してください。]]></content></entry></feed>